Rök
Röken sveper sig runt laxen i rökugnen och virvlar runt som i en magisk uråldrig dans. I mötet mellan rök och råvara [...]
Fiskhallen åkte till Nordnorge för att fiska kungskrabba
Erland Abbe och Ronny Söderqvist från Fiskhallen Sorunda åkte upp till Nordnorge för att fiska fantastiska kungskrabbor. Se hela filmen här. Hör [...]
Julbordsvisning på Waterfront i Stockholm
Fällmans Kött, Fiskhallen Sorunda, Grönsakshallen Sorunda och Smakriket dukar upp inspirationsbordet för julen på Waterfront. Träffa utvalda leverantörer och [...]