Ostron från Orust
Från första September har vi de bästa ostronen i världen, säger Adrian på Orust shellfish. Därför är det viktigt att ta ostronen [...]
Årets Kockelev och Årets Kockelever
Årets kock tillsammans med tidningen Restaurangvärlden och Ulrika Brydling arrangerar tävlingen Årets Kockelev och Årets Kockelever. Genom tävlingen vill Årets Kock främja [...]
Utvalt av Fiskhallen – nyår
Nya Utvalt av Fiskhallen - ett nyhetsbrev om de senaste erbjudanden in för nyår! Klicka och läs här [...]
Sillens väg till julbordet
Serveringen av sillen på julbordet startar med att vattna ur din saltsill, har man inte utrymme eller inte hinner med kan man hos oss [...]