Serveringen av sillen på julbordet startar med att vattna ur din saltsill, har man inte utrymme eller inte hinner med kan man hos oss på fiskhallen beställa prinsens klargravade sill. En bra grund för att sedan sätta sin egen prägel med hemkryddad lag.
Matjessill är lite pyssel med om man gör den själv, där erbjuder vi ett par riktigt bra sorter, prova även våran danska röda kryddsill.
Givetvis så har vi även basen för sillbordet såsom löksill, senapssill med flera sorter.