Stolt sponsor till Stockholm Culinary team

Som ett led i att stötta våra svenska kockar så är vi på Fiskhallen en av sponsorerna för Culinary team i Stockholm.

Stockholm Culinary Team är ett regionallag som består av 11 kockar och konditorer från Stockholm och Uppland med flertalet tävlingar bakom sig. Laget bildades av kocklegenden Kurt Weid på 90-talet med målet att få igång den gastronomiska utvecklingen i huvudstaden.

Med OS-guld både 2012 och 2016 i bagaget så slipar man nu på det sista inför OS i Stuttgart 14-19 Februari 2020.

För att läsa mer så gå in på Culinary teams hemsida: Tryck Här

Aktuella lagmedlemmar

  • Jens Ericsson, Lagledare, Martin & Servera
  • Douglas Fagerman, Lagledare, Chefly
  • Tim Waage, Tapas, Frilans
  • Niclas Forsström, Showfat, Konstnärsbaren
  • Albin Petersson, Showfat garni, Strömma krog och kanalbar
  • Sebastian Lopez, 3 förrätter, Nosh and chow
  • Niklas Ekholm, 5 rätters, Hackholmsund
  • Adam Nilsson, 5 rätters, Konstnärsbaren
  • Johanna Rampitsch, Petit four, Stadshuskällaren
  • Jessica Pettersson, Dekor och Petit four
  • Constance Loeper, Dessert, K-märkt
  • Gustav Vilander, Elev, Högberga gård
  • Gustav Nyman, Elev, Frenchi
  • Julia Sandgren, Elev, Stockholms hotell och restaurang skola
2020-01-21T13:33:08+00:00

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan , eller fortsätter använda sidan, så samtycker du till detta för de närmaste 12 månaderna. Du kan få mer information i vår integritetspolicy.

Stäng