I vår toppmoderna produktion strax söder om Stockholm arbetar vi för att med säker hand och vass kniv underlätta vardagen för våra kunder. När inte händerna räcker till har vi hjälp från en modern maskinpark som möjliggör för oss att portionsskära fisk efter våra kunders behov – alltifrån vikt per bit till vinkel på snittet.

En sak är säker, varje filé och varje bit som vi levererar ska gå att använda och vi lägger stor vikt vid att förpacka allting varsamt och noggrant och med största möjliga hänsyn till miljön. Därför har vi bestämt oss för att aldrig leverera i frigolit och att ta ansvar för att den frigolit vi får till oss mals ned och skickas till återvinning eller återbruk.

Fiskhallen Sorunda är certifierade för att hantera ekologisk, KRAV-märkt samt ASC- och MSC-märkt råvara. Det är vi stolta över.

Kontakta oss idag för att ta reda på hur vi kan hjälpa dig! Du hittar alla uppgifter här