Nyheter
Rök
Röken sveper sig runt laxen i rökugnen och virvlar runt som i en magisk uråldrig dans. I mötet mellan rök och råvara skapas nya smaker, som triggar något djupt [...]
Fiskhallen åkte till Nordnorge för att fiska kungskrabba
Erland Abbe och Ronny Söderqvist från Fiskhallen Sorunda åkte upp till Nordnorge för att fiska fantastiska kungskrabbor. Se hela filmen här. Hör av dig till din säljare på Fiskhallen [...]
Julbordsvisning på Waterfront i Stockholm
Fällmans Kött, Fiskhallen Sorunda, Grönsakshallen Sorunda och Smakriket dukar upp inspirationsbordet för julen på Waterfront. Träffa utvalda leverantörer och låt dig inspireras. Oavsett om du söker [...]
Löjromspremiär 2019
I dagarna går den årliga premiären för fisket av siklöja i Bottenviken av stapeln. I och med detta så kommer vi inom kort att kunna erbjuda färsk Löjrom. Perioden [...]